जापानी चावल, ताजा स्थानीय ट्यूना और श्रीलंकाई सामग्री से अनुकूलन योग्य पोक कटोरे का निर्माण करते हुए, एक छोटा अस्पताल स्ट्रीट स्थान जो गैले किले की सबसे हॉट टेबल बन गया है। सिग्नेचर ऑर्डर में ट्यूना पोक बाउल और सैल्मन क्रिस्पी चावल शामिल हैं।
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