ஹம்பாந்தோட்டை சாலையில் அரிசி நெல்களை கண்டும் காணாத வண்ணம் விறகு நெருப்பு சமையலறை, திறந்த தீப்பிழம்புகளில் விருந்தினர்கள் முன் இலங்கை பஃபே கறி சமைக்கப்படுகிறது. யாலா சஃபாரி பயணிகளுக்கான சிறந்த தரமதிப்பீடு பெற்ற இரவு உணவு நிறுத்தம், ஏராளமான காய்கறி கறிகள்.