Sanctuaire bouddhiste le plus sacré du Sri Lanka, abritant une relique dentaire du Bouddha à l'intérieur de l'ancien complexe du palais royal.
Kandy
La dernière capitale royale du Sri Lanka, nichée dans des collines brumeuses autour d'un lac serein et abritant le Temple sacré de la Dent.
Kandy est le cœur culturel du Sri Lanka et une ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Située à 500 m d'altitude et entourée de collines couvertes de thé, la ville s'est développée autour du temple de la relique de la dent sacrée, qui abrite une dent du Bouddha et fait de Kandy l'un des lieux de pèlerinage les plus importants du bouddhisme. L'ancienne capitale royale a résisté aux envahisseurs portugais et hollandais et n'est tombée aux mains des Britanniques qu'en 1815. Aujourd'hui, son lac, ses rues de l'époque coloniale, son marché animé et le festival annuel Esala Perahera attirent des visiteurs du monde entier.
Fondée au XIVe siècle, Kandy est devenue la capitale du royaume de Kanda Uda Rata et le siège de la dernière monarchie indépendante du Sri Lanka. Son relief montagneux a aidé les rois de Kandy à résister aux puissances coloniales européennes pendant plus de 300 ans jusqu'à son annexion par les Britanniques en 1815, mettant ainsi fin à plus de deux millénaires de monarchie cingalaise.
Sanctuaire bouddhiste le plus sacré du Sri Lanka, abritant une relique dentaire du Bouddha à l'intérieur de l'ancien complexe du palais royal.
Un imposant Bouddha blanc assis au sommet d'une colline avec un panorama panoramique sur Kandy.
Un cimetière tranquille de l'époque coloniale derrière le Temple de la Dent, avec un gardien compétent qui donne vie à ses histoires.
Une usine de thé restaurée à Hantana racontant l'histoire du thé de Ceylan, avec des machines d'époque et un salon de thé au dernier étage.
Le lac artificiel au cœur de la ville, entouré d'une promenade piétonne et surplombé par le Temple de la Dent.
Un sanctuaire forestier historique sur la crête derrière le Temple de la Dent, parsemé de sentiers de randonnée ombragés.
Halal et Adapté aux végétariens les options sont étiquetées ci-dessous. La nourriture casher n'est pas disponible dans le commerce ici ; les voyageurs attentifs se préparent généralement eux-mêmes ou contactent une maison Chabad.
Vegetarian, Vegan, Cafe · Budget
Un joyau à base de plantes près du lac Kandy servant de généreux petits-déjeuners végétariens et végétaliens, des bols de smoothies et des jus de fruits frais dans un jardin frais. L'un des restaurants les mieux notés de toute la ville.
Sri Lankan · Budget
Un petit restaurant intime dans le complexe Pushpadana servant une authentique cuisine maison sri lankaise ; avec seulement une poignée de tables et des critiques quasi parfaites, il se remplit vite à l'heure du déjeuner.
Cafe, European · Budget
Un café spécialisé de style européen sur DS Senanayake Veediya largement considéré comme servant le meilleur café de Kandy, aux côtés de toasts à l'avocat, de tacos et de bols de smoothies. Un arrêt préféré des voyageurs à la recherche d'un petit-déjeuner ou d'un brunch occidental léger.
Fusion, Burgers, Sri Lankan · Budget
Un lieu de rencontre original au premier étage du DS Senanayake Veediya, fusionnant les plats occidentaux préférés avec les saveurs du Sri Lanka - pensez aux hamburgers aux épices sri lankaises, aux wraps kottu et aux options végétaliennes bien évaluées comme les hamburgers au jacquier.
Cafe, Burgers, Western · Budget
Un café à flanc de colline avec une vue imprenable sur la ville de Kandy et les montagnes environnantes, populaire pour ses hamburgers, ses sous-marins, ses pâtes et ses desserts servis rapidement par un personnel amical.
Sri Lankan street food · Budget
Une aire de restauration soutenue par le gouvernement où les femmes locales préparent sur commande des plats de rue traditionnels sri lankais - hoppers, pittu, string hoppers, roti, dosa et bonbons - à des prix remarquablement bas. Ouvert tous les jours de 7h à 19h ; de nombreux plats sont naturellement végétariens.
Multi-cuisine food court · Budget
Une aire de restauration animée multi-cuisine au sommet du centre commercial Kandy City Center, rassemblant des comptoirs thaïlandais, indiens, italiens, chinois et sri lankais sous un même toit, à quelques pas du Temple de la Dent. Commande pratique sur carte et quelque chose pour tous les palais.
Vegetarian, Sri Lankan · Budget
Une institution strictement végétarienne près du marché de Kandy servant du riz et du curry srilankais copieux et bon marché ainsi que sa célèbre glace à base de soja à la vanille, à la fraise et au chocolat. Une excellente option économique pour les végétaliens et les végétariens.
Tea room, Cafe · Mid
Un élégant salon de thé de la célèbre maison de thé Mlesna du Sri Lanka, tout en bois sombre, verre et cuir, à quelques pas du Temple de la Dent. Sirotez des thés de Ceylan provenant d'un seul domaine et récupérez des boîtes cadeaux en bas.
Asian Fusion, Bar · Mid
Un salon sur le toit de longue date au-dessus du lac Kandy, célèbre pour ses couchers de soleil (avec des vols de chauves-souris frugivores), sa bière fraîche et son menu de plats chinois, fusion asiatique et occidentaux. L'un des lieux de soirée les plus fiables de la ville.
Colonial pub, Sri Lankan, Western · Mid
Un monument de l'époque coloniale sur Colombo Street : un manoir d'aristocrate transformé en club d'officiers britanniques, servant de taverne depuis 1860. Dînez de plats sri lankais et occidentaux dans la cour atmosphérique ou au bar à l'étage.
South Indian, Vegetarian · Budget
Un restaurant entièrement végétarien du sud de l'Inde sur DS Senanayake Veediya, connu pour ses dosas croustillants, ses idli et ses vada avec des chutneys végétaliens, à des prix très abordables. Une alternative plus calme au Balaji Dosai voisin.
Burgers, Steaks, Grill · Mid
Un grill réputé sur Dharmashoka Mawatha qui prépare de vrais hamburgers, des steaks et des frites chargées - un choix solide lorsque vous avez besoin d'une pause entre le riz et le curry.
Sri Lankan, European Fusion · Fine
Le restaurant signature de Theva Residency, perché sur les collines de Hantana avec vue panoramique sur la vallée de Kandy. Sert des plats fusion sri-lankais et européens raffinés dans l'un des cadres gastronomiques les plus romantiques de la ville.
Sri Lankan, Western · Budget
Un restaurant décontracté et populaire sur l'A9 au nord du centre-ville, connu pour ses généreux plats de riz et de curry sri lankais à des prix très abordables, ainsi que pour ses plats réconfortants occidentaux. Un favori local que les touristes recherchent de plus en plus.
South Indian, Vegetarian · Budget
Un restaurant populaire purement végétarien du sud de l'Inde, célèbre pour ses dosai croustillants, ses idli et ses thali. Entièrement végétarien et un choix fiable pour les voyageurs sans viande.
Indian, Fusion · Mid
Un restaurant fusion sur Kumara Veediya spécialisé dans la cuisine indienne authentique, des plats tandoori aux currys riches, avec un menu international plus large. Un choix milieu de gamme fiable à proximité du centre-ville.
Sri Lankan, Asian, Western · Mid
Un restaurant sur le toit au cinquième étage offrant une vue imprenable sur les toits et les collines de Kandy, servant un menu varié de classiques sri lankais, de pâtes et de sandwichs. Un lieu décontracté pour dîner au coucher du soleil.
Cultural · Every year on 13–14 April, island-wide
The whole island stops for the astrological new year: firecrackers at the auspicious hour, tables of kavum and kokis sweets, oil-anointing ceremonies and village games from tug-of-war to greasy-pole climbing.
Religious · Every July/August — ten nights building to the Esala full moon
The island's greatest pageant: ten nights of fire dancers, whip-crackers, Kandyan drummers and a torch-lit parade of ornately robed elephants honouring the Sacred Tooth Relic. Grandstand seats and hotels sell out months ahead.
Chargement des avis…
Connectez-vous pour discuter
Veuillez vous connecter afin que nous puissions conserver votre conversation et vous répondre par e-mail.
Se connecter