Un vaste fort hollandais en forme d'étoile au bord du lagon, la deuxième plus grande forteresse du Sri Lanka et un haut lieu de l'histoire de la ville.
Jaffna
Jaffna
La capitale culturelle du nord tamoul du Sri Lanka, une ville chaleureuse et tranquille composée de hauts kovils hindous, d'un fort hollandais, de plaines de palmiers et de temples insulaires accessibles par les ferries de la marine.
Aperçu
Jaffna est la plus grande ville de la province du Nord du Sri Lanka et le cœur du Sri Lanka tamoul, située sur une péninsule plate et ensoleillée, bordée de lagons et de palmiers. Longtemps isolée par des décennies de guerre civile, la ville s'est rouverte aux voyageurs venus pour sa culture hindoue distinctive, sa cuisine épicée de Jaffna, son fort hollandais en forme d'étoile, le célèbre Nallur Kandaswamy Kovil et la symbolique bibliothèque publique de Jaffna. Au-delà de la ville, des chaussées et de courts ferries maritimes mènent aux îles sacrées, aux sources minérales, aux plages désertes de sable blanc et à l'île aux poneys sauvages de Delft, faisant de Jaffna l'un des coins les plus enrichissants et les moins fréquentés de l'île.
Histoire
Jaffna était la capitale du royaume médiéval de Jaffna (dynastie Aryacakravarti) du 13ème siècle jusqu'à ce qu'elle tombe aux mains des Portugais en 1619, qui y construisirent le premier fort. Les Néerlandais s'emparèrent de la ville en 1658 et agrandirent considérablement le fort, et les Britanniques prirent le relais en 1796, faisant de Jaffna un centre d'éducation et de culture tamoule. La ville a énormément souffert pendant la guerre civile de 1983 à 2009, y compris le fameux incendie de sa bibliothèque publique en 1981, et a depuis été progressivement reconstruite pour devenir la dynamique capitale du nord tamoul.
Attractions
Le temple hindou le plus important de Jaffna, un complexe de gopuram dravidien doré à cinq niveaux dédié au dieu de la guerre Murugan.
Une longue plage de sable blanc peu profonde sur l'île de Karainagar, l'une des plages de baignade les plus belles et les plus calmes du nord.
Une île isolée de coraux et de baobabs, célèbre pour ses troupeaux de poneys sauvages descendants de chevaux de l'époque coloniale.
Une bibliothèque d'un blanc éclatant de style colonial, l'un des monuments les plus fiers de Jaffna et un puissant symbole de la résilience culturelle tamoule.
Une source naturelle d'eau minérale au bord de la mer, réputée pour ses pouvoirs de guérison, à côté de l'ancien temple de Naguleswaram.
Un temple bouddhiste vénéré sur l'île de Nainativu, l'un des sites sacrés qui auraient été visités par le Bouddha.
Un imposant temple hindou sur l'île de Nainativu dédié à la déesse Parvati, classée parmi les Shakti Peethas sacrées.
La pointe la plus septentrionale du Sri Lanka, un paisible village de pêcheurs avec un phare, une côte bordée de palmiers et des plages balayées par le vent.
Où manger
Halal et Adapté aux végétariens les options sont étiquetées ci-dessous. La nourriture casher n'est pas disponible dans le commerce ici ; les voyageurs attentifs se préparent généralement eux-mêmes ou contactent une maison Chabad.
Restaurant Fort Hammenhiel
Seafood, Sri Lankan · Fine
Restaurant géré par la marine à Karainagar, donnant sur le fort maritime hollandais de Hammenhiel, datant du XVIIe siècle, accessible par un court trajet en bateau. Réputé pour ses fruits de mer frais du lagon, ses plats de crabe et de crevettes servis avec vue sur le coucher de soleil sur le détroit de Palk.
Restaurant familial végétarien Lavin's
Vegetarian, South Indian · Budget
Restaurant pur végétarien lumineux et familial à Thirunelvely avec l'une des notes les plus élevées de Jaffna. Sert de généreux repas du sud de l'Inde, du kottu, des string hoppers et des jus de fruits frais tôt le matin jusqu'à tard.
Glace Rio
Ice Cream, Desserts, Snacks · Budget
Une institution de Jaffna près de Nallur Kandaswamy Kovil qui a atteint le statut de culte pour ses imposantes coupes glacées aux fruits et aux noix et ses glaces faites maison. Attendez-vous à des files d'attente de locaux et de voyageurs lors des soirées chaudes.
Cuisine authentique de Jaffna (salle à manger JAC)
Jaffna Tamil, Seafood · Mid
Salle à manger moderne dédiée à la véritable cuisine tamoule de Jaffna : curry de crabe, frites de mouton au poivre, nouilles aux fruits de mer et kool odiyal. Une adresse incontournable pour les voyageurs souhaitant déguster les plats signatures de la péninsule comme il se doit.
Vanni Inn Restaurant - Jaffna
Sri Lankan, Biryani, Seafood · Mid
Restaurant familial populaire sur Brown Road, réputé pour son poulet et son biryani Hyderabadi, ses fruits de mer frais, ainsi que son riz et son curry sri lankais. Propre, spacieux et bien adapté aux groupes et aux célébrations.
Café malais
South Indian Vegetarian · Budget
Café végétarien historique dans le Grand Bazar de Jaffna, servant des classiques du sud de l'Inde et du tamoul sur des feuilles de bananier depuis 1951. Célèbre pour ses dosai, ses pittu et ses tables en marbre d'antan qui font venir les clients du petit-déjeuner.
Légumes indiens à la mangue
North & South Indian Vegetarian · Budget
Restaurant, café et boulangerie purement végétariens très appréciés près du temple de Nallur, proposant des thalis, des dosai et des friandises de l'Inde du Nord et du Sud. Un favori fiable auprès des pèlerins, des familles et des voyageurs explorant Nallur.
Akshathaï
South Indian, Sri Lankan · Budget
Restaurant double convivial (Akshathai/Nila) sur Stanley Road, connu pour ses plats végétariens du sud de l'Inde, ses dosai, parotta et biryani ainsi que ses spécialités de Jaffna. Un endroit confortable et payant uniquement, populaire auprès des habitants et des visiteurs.
Événements et festivals
Thai Pongal
Cultural · Every year on 14–15 January
The Tamil harvest festival of thanksgiving to the sun god. Homes across the north and hill country draw kolam patterns and boil the first rice of the season in decorated clay pots — visitors are warmly invited to share it.
Nallur Kandaswamy Festival
Religious · Every August — 25 days ending on the new moon
Twenty-five days of chariot processions, temple music and acts of devotion at Jaffna's golden-arched Murugan temple — the longest and most intense Hindu festival in Sri Lanka.
Deepavali (Diwali)
Religious · Every October/November, on the Hindu festival of lights
Oil lamps and kolam rice-flour art brighten Hindu homes and kovils across the north, the east and the tea country; sweets are exchanged and temples hold special pujas late into the night.
Avis & photos de voyageurs
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Conseils de voyage
- Retirez vos chaussures et habillez-vous modestement aux kovils ; Il est souvent demandé aux hommes de retirer leur chemise avant d'entrer dans le temple intérieur de Nallur, et il est interdit de photographier à l'intérieur.
- Essayez les spécialités locales : le curry de crabe de Jaffna, le bouillon de fruits de mer odiyal kool, ainsi que les bonbons et grogs à base de palmyra.
- Pour les temples insulaires, rendez-vous tôt à la jetée de Kurikadduwan (KKD) ; les ferries de la marine vers Nainativu et Delft sont gratuits ou très bon marché mais peuvent être bondés les jours de poya et de festival.
- La péninsule est chaude et exposée avec peu d'ombre, alors emportez de l'eau, une protection solaire et un chapeau, surtout au fort et sur les plages.
- Emportez de l'argent liquide en roupies, car de nombreux temples, ferries et petits restaurants n'acceptent pas les cartes.