இலங்கையின் இரண்டாவது பெரிய கோட்டை மற்றும் நகரத்தின் வரலாற்றில் கவனம் செலுத்தும் ஏரிக்கு அருகில் ஒரு பெரிய நட்சத்திர வடிவ டச்சு கோட்டை.
யாழ்
Jaffna
இலங்கையின் தமிழ் வடக்கின் கலாச்சார தலைநகரம், உயரும் இந்து கோவில்கள், ஒரு டச்சு கோட்டை, பனை சமவெளிகள் மற்றும் தீவு கோவில்கள் கடற்படை படகுகள் மூலம் அடையும் சூடான, அவசரமற்ற நகரம்.
கண்ணோட்டம்
யாழ்ப்பாணம் இலங்கையின் வடக்கு மாகாணத்தின் மிகப்பெரிய நகரம் மற்றும் தமிழ் இலங்கையின் இதயம் ஆகும், இது குளங்கள் மற்றும் பனை மரங்களால் சூழப்பட்ட ஒரு தட்டையான, வெயிலில் சுடப்பட்ட தீபகற்பத்தில் அமைந்துள்ளது. பல தசாப்த கால உள்நாட்டுப் போரால் துண்டிக்கப்பட்ட நகரம், அதன் தனித்துவமான இந்து கலாச்சாரம், காரமான யாழ்ப்பாண உணவு வகைகள், நட்சத்திர வடிவ டச்சு கோட்டை, புகழ்பெற்ற நல்லூர் கந்தசுவாமி கோவில் மற்றும் அடையாள யாழ் பொது நூலகம் ஆகியவற்றிற்காக வரும் பயணிகளுக்கு மீண்டும் திறக்கப்பட்டுள்ளது. நகரத்திற்கு அப்பால், காஸ்வேஸ் மற்றும் குறுகிய கடற்படை நடத்தும் படகுகள் புனிதத் தீவுகள், கனிம நீரூற்றுகள், வெற்று வெள்ளை மணல் கடற்கரைகள் மற்றும் காட்டு-போனி தீவான டெல்ஃப்ட் ஆகியவற்றிற்கு இட்டுச் செல்கின்றன, இது யாழ்ப்பாணத்தை தீவின் மிகவும் பலனளிக்கும் மற்றும் குறைவான நெரிசலான மூலைகளில் ஒன்றாக ஆக்குகிறது.
வரலாறு
13 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து இடைக்கால யாழ்ப்பாண இராச்சியத்தின் (ஆர்யசக்கரவர்த்தி வம்சம்) யாழ்ப்பாணம் 1619 இல் போர்த்துகீசியர்களிடம் வீழ்ந்தது வரை, இங்கு முதல் கோட்டையைக் கட்டியது. டச்சுக்காரர்கள் 1658 இல் நகரத்தைக் கைப்பற்றினர் மற்றும் கோட்டையை பெரிதாக்கினர், மேலும் 1796 இல் ஆங்கிலேயர்கள் கைப்பற்றினர், யாழ்ப்பாணத்தை கல்வி மற்றும் தமிழ் கலாச்சாரத்தின் மையமாக வளர்த்தனர். 1983 முதல் 2009 வரையிலான உள்நாட்டுப் போரின் போது இந்நகரம் பெரிதும் பாதிக்கப்பட்டது, 1981 இல் அதன் பொது நூலகம் எரிக்கப்பட்டது உட்பட, பின்னர் தமிழ் வடக்கின் துடிப்பான தலைநகராக சீராக புனரமைக்கப்பட்டது.
சுற்றுலா தலங்கள்
யாழ்ப்பாணத்தின் மிக முக்கியமான இந்து கோவில், போர்க் கடவுளான முருகனுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட தங்க, ஐந்து அடுக்கு திராவிட கோபுர வளாகம்.
காரைநகர் தீவில் ஒரு நீண்ட, ஆழமற்ற வெள்ளை மணல் கடற்கரை, வடக்கில் சிறந்த மற்றும் அமைதியான நீச்சல் கடற்கரைகளில் ஒன்றாகும்.
தொலைதூர பவளம் மற்றும் பாபாப் தீவு, காலனித்துவ காலத்து குதிரைகளிலிருந்து வந்த காட்டு குதிரைவண்டிகளின் மந்தைகளுக்கு பிரபலமானது.
பளபளக்கும் வெள்ளை காலனித்துவ பாணி நூலகம், யாழ்ப்பாணத்தின் பெருமைமிக்க அடையாளங்களில் ஒன்று மற்றும் தமிழ் கலாச்சார மீள்தன்மையின் சக்திவாய்ந்த சின்னம்.
பழமையான நகுலேஸ்வரம் கோவிலுக்கு அடுத்ததாக கடலுக்கு அருகில் உள்ள இயற்கை கனிம நீர் குளியல் நீரூற்று, குணப்படுத்தும் சக்தி கொண்டதாக நம்பப்படுகிறது.
புத்தர் விஜயம் செய்ததாக நம்பப்படும் புனிதத் தலங்களில் ஒன்றான நயினாதீவு தீவில் உள்ள ஒரு மரியாதைக்குரிய புத்த கோவில்.
நயினாதீவு தீவில் உள்ள ஒரு உயர்ந்த இந்து கோவில், புனிதமான சக்தி பீடங்களில் ஒன்றாக, பார்வதி தேவிக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது.
இலங்கையின் வடகோடி முனை, கலங்கரை விளக்கம், பனைமரங்களால் ஆன கடற்கரை மற்றும் காற்று வீசும் கடற்கரைகள் கொண்ட அமைதியான மீன்பிடி நகரம்.
எங்கே சாப்பிடுவது
ஹலால் மற்றும் சைவத்திற்கு ஏற்றது விருப்பங்கள் கீழே குறிக்கப்பட்டுள்ளன. கோஷர் உணவுகள் வணிக ரீதியாக இங்கு கிடைக்கவில்லை; கவனிக்கும் பயணிகள் பொதுவாக சுய உணவு அல்லது சபாத் வீட்டைத் தொடர்பு கொள்கின்றனர்.
Fort Hammenhiel உணவகம்
Seafood, Sri Lankan · Fine
காரைநகரில் கடற்படை நடத்தும் உணவகம், 17 ஆம் நூற்றாண்டின் டச்சுக் கடல் கோட்டையான ஹம்மென்ஹைலைப் பார்த்து, ஒரு குறுகிய படகு சவாரி மூலம் அடைந்தது. பால்க் ஜலசந்தியில் சூரிய அஸ்தமனக் காட்சிகளுடன் பரிமாறப்படும் புதிய குளம் கடல் உணவுகள், நண்டு மற்றும் இறால் உணவுகளுக்குப் பெயர் பெற்றது.
லாவின் சைவ குடும்ப உணவகம்
Vegetarian, South Indian · Budget
திருநெல்வேலியில் உள்ள பிரகாசமான, குடும்பத்திற்கு ஏற்ற தூய-சைவ உணவகம் யாழ்ப்பாணத்தில் மிக உயர்ந்த மதிப்பீடுகளில் ஒன்றாகும். தாராளமான தென்னிந்திய உணவுகள், கொட்டு, சரம் மற்றும் புதிய பழச்சாறுகள் காலை முதல் தாமதம் வரை வழங்கப்படும்.
ரியோ ஐஸ்கிரீம்
Ice Cream, Desserts, Snacks · Budget
நல்லூர் கந்தசுவாமி கோவிலுக்கு அருகிலுள்ள ஒரு யாழ்ப்பாண நிறுவனம், அதன் உயரமான பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம்களுக்காக வழிபாட்டு அந்தஸ்தைப் பெற்றுள்ளது. சூடான மாலைகளில் உள்ளூர் மற்றும் பயணிகளின் வரிசைகளை எதிர்பார்க்கலாம்.
யாழ்ப்பாணம் உண்மையான உணவு வகைகள் (JAC டைனிங்)
Jaffna Tamil, Seafood · Mid
உண்மையான யாழ்ப்பாண தமிழ் சமையலுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட நவீன சாப்பாட்டு அறை - நண்டு கறி, மட்டன் மிளகு பொரியல், கடல் உணவு நூடுல்ஸ் மற்றும் ஒடியல் கூல். தீபகற்பத்தின் கையொப்ப உணவுகளை சரியாகச் செய்ய விரும்பும் பயணிகளுக்கான முகவரி.
வன்னி விடுதி உணவகம் - யாழ்ப்பாணம்
Sri Lankan, Biryani, Seafood · Mid
பிரவுன் சாலையில் உள்ள பிரபலமான குடும்ப உணவகம் கோழி மற்றும் ஹைதராபாத் பிரியாணி, புதிய கடல் உணவு மற்றும் இலங்கை அரிசி மற்றும் கறி ஆகியவற்றிற்காக கொண்டாடப்படுகிறது. சுத்தமான, விசாலமான மற்றும் குழுக்கள் மற்றும் கொண்டாட்டங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
மலாயன் கஃபே
South Indian Vegetarian · Budget
யாழ்ப்பாணத்தின் கிராண்ட் பஜாரில் உள்ள வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க சைவ உணவகம், 1951 ஆம் ஆண்டு முதல் வாழை இலைகளில் தென்னிந்திய மற்றும் தமிழ் கிளாசிக் பாடல்களை வழங்கி வருகிறது. தோசை, பிட்டு மற்றும் பழைய உலக மார்பிள்-டாப் டேபிள்களுக்குப் பிரபலமானது, இது காலை உணவுக்குக் கூட்டத்தை வரவழைக்கிறது.
மாம்பழங்கள் இந்திய காய்கறி
North & South Indian Vegetarian · Budget
நல்லூர் கோவிலுக்கு அருகில் உள்ள சுத்த சைவ உணவகம், கஃபே மற்றும் பேக்கரி, வட மற்றும் தென்னிந்திய தாலிகள், தோசை மற்றும் இனிப்புகள் ஆகியவை மிகவும் விரும்பப்படும். நல்லூரை ஆராயும் யாத்ரீகர்கள், குடும்பத்தினர் மற்றும் பயணிகளுக்கு நம்பகமான விருப்பமான இடம்.
அக்ஷதை
South Indian, Sri Lankan · Budget
ஸ்டான்லி சாலையில் உள்ள சாதாரண இரட்டை உணவகம் (அக்ஷதை/நிலா) தென்னிந்திய சைவ உணவு, தோசை, பரோட்டா மற்றும் பிரியாணி ஆகியவற்றுடன் யாழ்ப்பாண சிறப்புடன் அறியப்படுகிறது. உள்ளூர் மற்றும் பார்வையாளர்கள் இருவரிடமும் பிரபலமான, வசதியான, பணம் மட்டுமே கிடைக்கும் இடம்.
நிகழ்வுகள் மற்றும் திருவிழாக்கள்
Thai Pongal
Cultural · Every year on 14–15 January
The Tamil harvest festival of thanksgiving to the sun god. Homes across the north and hill country draw kolam patterns and boil the first rice of the season in decorated clay pots — visitors are warmly invited to share it.
Nallur Kandaswamy Festival
Religious · Every August — 25 days ending on the new moon
Twenty-five days of chariot processions, temple music and acts of devotion at Jaffna's golden-arched Murugan temple — the longest and most intense Hindu festival in Sri Lanka.
Deepavali (Diwali)
Religious · Every October/November, on the Hindu festival of lights
Oil lamps and kolam rice-flour art brighten Hindu homes and kovils across the north, the east and the tea country; sweets are exchanged and temples hold special pujas late into the night.
விமர்சனங்கள் மற்றும் பயணிகளின் புகைப்படங்கள்
மதிப்புரைகளை ஏற்றுகிறது…
பயண குறிப்புகள்
- காலணிகளை அகற்றி, கோவில்களில் அடக்கமாக உடுத்துங்கள்; நல்லூர் கோவிலுக்குள் நுழைவதற்கு முன்பு ஆண்கள் சட்டைகளை கழற்றுமாறு அடிக்கடி கேட்டுக் கொள்ளப்படுகிறார்கள், மேலும் உள்ளே புகைப்படம் எடுப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
- உள்ளூர் சிறப்புகளை முயற்சிக்கவும்: யாழ்ப்பாண நண்டு கறி, ஒடியல் கூல் கடல் உணவு குழம்பு மற்றும் பனைவெல்லம் சார்ந்த இனிப்புகள் மற்றும் கள்.
- தீவு கோவில்களுக்கு, குறிகாட்டுவான் (கேகேடி) ஜெட்டிக்கு சீக்கிரம் செல்லுங்கள்; நயினாதீவு மற்றும் டெல்ஃப்டுக்கு கடற்படை படகுகள் இலவசம் அல்லது மிகவும் மலிவானது ஆனால் போயா மற்றும் பண்டிகை நாட்களில் கூட்டமாக இருக்கும்.
- தீபகற்பம் சூடாகவும் சிறிய நிழலுடன் வெளிப்படும், எனவே தண்ணீர், சூரிய பாதுகாப்பு மற்றும் தொப்பியை எடுத்துச் செல்லுங்கள், குறிப்பாக கோட்டை மற்றும் கடற்கரைகளில்.
- பல கோவில்கள், படகுகள் மற்றும் சிறிய உணவகங்கள் அட்டைகளை ஏற்காததால், ரூபாயில் பணத்தை எடுத்துச் செல்லுங்கள்.