Puttalam
Une ville animée au bord d'un lagon sur la côte nord-ouest du Sri Lanka, entourée de marais salants et d'élevages de crevettes et la principale porte d'entrée du parc national de Wilpattu.
Puttalam est la capitale du district, répartie le long de la rive est de la vaste lagune de Puttalam, dans la ceinture côtière sèche du nord-ouest. C'est une ville active de pêche, de production de sel et d'élevage de crevettes, avec une importante communauté musulmane dont les mosquées et les restaurants confèrent au centre un caractère distinct. La plupart des voyageurs utilisent Puttalam comme base ou point d'étape pour des safaris dans le parc national de Wilpattu au nord, pour l'observation des oiseaux dans les zones humides d'Anawilundawa au sud et pour les sanctuaires hindous autour de Chilaw. Le lagon, ses salines et la jungle plate autour de la ville regorgent d'oiseaux aquatiques.
Puttalam has been a port and trading settlement for centuries, drawing Arab and Indian traders to its sheltered lagoon and giving rise to one of the island's oldest Muslim communities. The surrounding coast was contested by the Portuguese and Dutch, who valued its salt and its access to the pearl banks off the north-west coast. In modern times the town became the administrative centre of Puttalam District in the North Western Province and a hub for salt, fisheries and, more recently, coal power and cement industries.
Un ancien et important complexe de temples hindous près de Chilaw, l'un des cinq sanctuaires sacrés de Shiva (Pancha Ishwaram) du Sri Lanka.
Le plus grand parc national du Sri Lanka, une jungle sauvage et des lacs naturels célèbres pour leurs léopards, leurs ours paresseux et leurs safaris tranquilles.
Une zone humide classée Ramsar composée d'anciens réservoirs artificiels, de mangroves et de lagon côtier au sud de Puttalam, peuplée d'oiseaux résidents et migrateurs.
Halal et Adapté aux végétariens les options sont étiquetées ci-dessous. La nourriture casher n'est pas disponible dans le commerce ici ; les voyageurs attentifs se préparent généralement eux-mêmes ou contactent une maison Chabad.
Sri Lankan Muslim, Halal · Budget
Un restaurant halal fiable dans la ville de Puttalam servant du biryani, du kottu, du riz, du curry et des plats cuisinés, populaire auprès des familles musulmanes locales et des voyageurs se rendant à Wilpattu.
Sri Lankan, Seafood · Mid
Un restaurant de ville décontracté proposant du riz et du curry sri lankais, des fruits de mer frais du lagon, du kottu et du riz frit, ainsi que des currys de légumes pour les convives sans viande.
South Indian Vegetarian · Budget
Un simple restaurant purement végétarien du sud de l'Inde servant des dosai croustillants, des idli, des vadai et des thalis au riz et au curry à bas prix, une halte fiable sans viande en ville.
Chargement des avis…