ගාලු කොටුව
UNESCOයුනෙස්කෝ ලෝක උරුමයක් වන පැරණි ලන්දේසි බලකොටු, පල්ලි සහ ඉන්දියන් සාගරයට පනින ලද ගල් සහිත මංතීරු ශක්තිමත් කර ඇත.
Galle
ශ්රී ලංකාවේ දකුණු වෙරළ තීරයේ යුනෙස්කෝ විසින් ලැයිස්තුගත කර ඇති යටත් විජිත වරාය නගරයක්, ලන්දේසීන් විසින් ඉදිකරන ලද බලකොටුවක්, පල්ලි සහ කඩ සාප්පු ඉන්දියන් සාගරයට ඇතුල් වේ.
ගාල්ල යනු ශ්රී ලංකාවේ දකුණු වෙරළ තීරයේ ඓතිහාසික අගනුවර වන අතර, එය 17 වන සියවසේ විශිෂ්ඨ ලෙස සංරක්ෂණය කර ඇති බලකොටුව සඳහා වඩාත් ප්රසිද්ධය. බලකොටුව තුළ ගල් කැට සහිත මංතීරු ජාලයක් ලන්දේසි-යටත් විජිත විලාස්, කැෆේ, කලාගාර සහ බුටික් හෝටල් වලින් සමන්විත වන අතර, ඒවා සියල්ලම හිරු බැස යන විට ප්රදේශවාසීන් එක්රැස් වන මුහුදු බිත්ති වලින් වට වී ඇත. බලකොටුවෙන් ඔබ්බට ක්රිකට් ක්රීඩාංගනයක්, වෙළඳපොලක් සහ වැඩකරන වරායක් සහිත කාර්යබහුල නවීන නගරයක් පිහිටා ඇත. එය දකුණේ වෙරළ සහ පන්සල් ගවේෂණය කිරීම සඳහා පහසු සහ ප්රතිලාභදායක පදනමක් බවට පත් කරයි.
ගාල්ල පැරණි ඉන්දියානු සාගර වෙළඳ මාර්ගවල වැදගත් වරායක් වූ අතර එය 1588 දී පෘතුගීසීන් විසින් ප්රථමයෙන් ශක්තිමත් කරන ලද අතර පසුව 1649 සිට ලන්දේසීන් විසින් පුළුල් ලෙස ප්රතිසංස්කරණය කරන ලදී. 1796 දී බ්රිතාන්ය පාලනයට නතු වූ අතර, ශක්තිමත් කරන ලද පැරණි නගරය යුනෙස්කෝ ලෝක උරුම අඩවියක් ලෙස ලියා ඇති අතර 1988 දී යුනෙස්කෝ ලෝක උරුම අඩවියක් ලෙස ලියා ඇත. අග්නිදිග ආසියාව.
යුනෙස්කෝ ලෝක උරුමයක් වන පැරණි ලන්දේසි බලකොටු, පල්ලි සහ ඉන්දියන් සාගරයට පනින ලද ගල් සහිත මංතීරු ශක්තිමත් කර ඇත.
18 වන සියවසේ ලන්දේසි යටත් විජිත පල්ලියක් බලකොටුව තුළ පිහිටා ඇත, එහි බිම පැරණි සොහොන් ගල් සහ ස්මාරක පුවරු වලින් සකස් කර ඇත.
ශ්රී ලංකාවේ පැරණිතම ආලෝක මධ්යස්ථානය, ගාලු කොටුවේ දකුණු කෙළවරේ තාලයට ඉහළින් සුදු හුනු ගෑ කුළුණකි.
කොටුවේ පැරණි ගේට්ටුවට ඉහලින් පිහිටි 1671 ලන්දේසි ගබඩාවක් තුළ සමුද්ර පුරාවිද්යා කෞතුකාගාරයක්.
කොටුවේ දැනට ඉතිරිව ඇති පැරණිතම ලන්දේසි ගොඩනැගිල්ල, දැන් දකුණු ශ්රී ලංකා ඉතිහාස හා අත්කම් කෞතුකාගාරයකි.
හලාල් සහ නිර්මාංශිකයන්ට සුදුසු විකල්ප පහත ටැග් කර ඇත. කොෂර් ආහාර මෙහි වාණිජමය වශයෙන් ලබා ගත නොහැක; නිරීක්ෂණ සංචාරකයින් සාමාන්යයෙන් ස්වයං ආහාර සැපයීම හෝ චබාද් නිවසක් හා සම්බන්ධ වේ.
Crepes, Desserts · Budget
ශ්රී ලංකාවේ සම්මානලාභී ක්රේප්රි දාමයේ ගාලු කොටුව ශාඛාව, බැම්ම දිගේ ඇවිද යන සෙනඟට පැණිරස හා රසවත් ක්රේප්ස්, වොෆ්ල්ස් සහ ෂේක් පිළිගන්වයි.
Poke bowls, Japanese fusion · Mid
ජපන් සහල්, නැවුම් දේශීය ටූනා සහ ශ්රී ලාංකීය අමුද්රව්ය වලින් අභිරුචිකරණය කළ හැකි පෝක් බඳුන් තැනීම, ගාලු කොටුවේ උණුසුම්ම මේසය බවට පත්ව ඇති කුඩා රෝහල් වීදියේ ස්ථානයකි. අත්සන ඇණවුම්වලට ටූනා පෝක් බඳුන සහ සැමන් ක්රිස්පි රයිස් ඇතුළත් වේ.
Cafe, Sri Lankan, Desserts · Budget
ලයිට්හවුස් වීදියේ චොකලට් සාප්පුවකට ඉහළින් ඇති ආකර්ශනීය උඩුමහලේ ආපන ශාලාවක්, එහි කොත්තු, බර්ගර්, තේ සහ සැමරූ චීස්කේක් සඳහා පරිපූර්ණ ලෙස ශ්රේණිගත කර ඇත, උණුසුම් සේවය සහ කොටුව දර්ශන සමඟ.
International, Cocktail Bar · Fine
ලන්දේසි කොටුවේ හදවතෙහි ප්රතිසංස්කරණය කරන ලද යටත් විජිත බංගලාවක් ඇතුළත චික් අවන්හලක් සහ කොක්ටේල් බාර් එකක්, ඉටිපන්දම් දැල්වූ මළුවක ජාත්යන්තර තහඩු සහ නිර්මාණාත්මක කොක්ටේල් සේවය කරයි. කොටුවේ ඉහළම ශ්රේණිගත කිරීම් සහිත කෑම කාමරවලින් එකකි.
Gelato, Desserts · Budget
ගාලු කොටුවේ ඇති අත්යවශ්ය බැම්ම-ඇවිදීම සංග්රහය වන ශ්රී ලංකාවේ පලතුරු, චොකලට් සහ කුළුබඩු වලින් කුඩා කණ්ඩායම් ජෙලටෝ සහ සෝබට් කන ශිල්පීය ජෙලටේරියක්.
Sri Lankan · Budget
අයිතිකරුගේ පවුලේ අය විසින් දිනපතා නැවුම් ලෙස පිසින ලද ව්යංජන දහයකින් යුත් ශ්රී ලංකා භෝජන සංග්රහය සඳහා ප්රසිද්ධ පරවා වීදියේ කුඩා පවුලක් විසින් පවත්වාගෙන යනු ලබන මැණික් වර්ගයකි. ඉවුම් පිහුම් පන්ති සහ උණුසුම් ආගන්තුක සත්කාරය එය කොටුව ප්රියතම එකක් බවට පත් කරයි.
Sri Lankan · Budget
කොටුවෙන් පිටත පිහිටි අව්යාජ ශ්රී ලාංකික අවන්හලක්, එහි සාම්ප්රදායික මැටි මුට්ටි බත් සහ ව්යංජන, ආප්ප සහ දේශීය මිල ගණන් යටතේ නිර්මාංශ විකල්ප සඳහා ප්රිය කරයි.
Italian, Pasta · Mid
Leyn Baan සහ Cross Street කෙළවරේ සුවපහසු ඉතාලි කුස්සියක් දිනපතා නැවුම් රැවියෝලි, tagliatelle සහ gnocchi සාදන අතර, නිසි tiramisu සහ panna cotta වලින් නිමවා ඇත.
Middle Eastern, Moroccan · Mid
ගාලු කොටුව ඇතුළත පල්ලිය වීදියේ හලාල් මැද පෙරදිග අවන්හලක්, ප්රබල නිර්මාංශ මෙස් විකල්ප සමඟ, මෙස් තැටි, දුම් කෙබාබ් සහ සෙමින් පිසින ලද මොරොක්කෝ ටැගින් සඳහා සමරනු ලැබේ.
Cafe, Seafood, Sri Lankan · Mid
ගාලු කොටුවේ වඩාත් ප්රසිද්ධ ආපන ශාලාව, පෙඩ්ලර් වීදියේ 17 වන සියවසේ ලන්දේසි ගොඩනැගිල්ලක පිහිටා ඇති අතර යුනෙස්කෝ අඩවිය තුළ ප්රථම ආපන ශාලාව ලෙස 2004 සිට විවෘත වේ. මුහුදු ආහාර, ශ්රී ලංකා ව්යංජන, සැන්ඩ්විච් සහ ජෙලටෝ සමඟ මුස්ලිම් සතු සහ හලාල්.
Seafood, Asian, European · Mid
මධ්යම සහ ප්රදීපාගාර වීදි අතර පිළිගත් ගාලු කොටුව මුහුදු ආහාර නිවසක්, ත්යාගශීලී ආසියානු සහ යුරෝපීය විලාසිතාවේ මුහුදු ආහාර නවීන, අලංකාර පසුබිමක ආලේප කරයි.
Seafood, Sri Lankan · Mid
මුහුදු ආහාර තැටි, ශ්රී ලංකා ව්යංජන සහ සිසිල් බීම සමඟින් ඉන්දියන් සාගරයේ හිරු බැස යෑම නරඹන ගාලු කොටුවේ බැම්ම පැත්තේ අවන්හලක්.
Exhibition · Every year in late January
South Asia's best-loved literary festival takes over the ramparts, courtyards and cafés of Galle Fort with international authors, readings, food events and children's programmes.
සමාලෝචන පූරණය වෙමින්...
කතාබස් කිරීමට පිවිසෙන්න
ඔබේ සංවාදය සුරැකීමට සහ විද්යුත් තැපෑලෙන් පිළිතුරු දීමට කරුණාකර පිවිසෙන්න.
පිවිසෙන්න