حدائق الأعشاب والتوابل على جانب الطريق، حيث يرشدك المرشدون عبر نباتات القرفة والهيل والفلفل وجوزة الطيب والأيورفيدا.

ملخص

ماتالي هي مركز تجارة التوابل في سريلانكا، وترحب مجموعة من حدائق التوابل والأيورفيدا العشبية على طول طريقي كاندي-ماتالي وماتالي-دامبولا بالزوار في جولات مشي مجانية بصحبة مرشدين. يوضح المرشدون كيفية تقشير لحاء القرفة، ويشيرون إلى زراعة الهيل، وكروم الفلفل، وجوزة الطيب، والكاكاو، والفانيليا، وينتهي عادةً بمتجر لبيع الزيوت والشاي والبلسم. إنها مقدمة شعبية وسهلة للتوابل التي جذبت القوى الاستعمارية إلى الجزيرة.

تاريخ

Spice cultivation around Matale dates back centuries and was central to Arab, Portuguese, Dutch and British trade in Ceylon, with cinnamon especially prized. Many of today's demonstration gardens grew up along the main tourist route between Kandy and the Cultural Triangle.